股票杠杆最多可以多少倍 教你自制酥脆香甜的猫耳朵,操作零难度,比超市卖的好吃多了
发布日期:2025-03-16 23:56 点击次数:56
#教你自制酥脆香甜的猫耳朵股票杠杆最多可以多少倍,操作零难度,比超市卖的好吃多了
在休闲零食的世界里,猫耳朵一直以其独特的形状和酥脆口感,备受大家喜爱。其实,自己在家就能制作出美味的猫耳朵,而且操作毫无难度,味道更是远超超市售卖的版本。今天就来给大家分享一下具体的制作方法。
**所需材料**:
面粉、鸡蛋、白糖、玉米油、水。
展开剩余60%**制作步骤**:
首先,将适量的面粉倒入一个大碗中,加入少许白糖提味,然后打入一个鸡蛋,再慢慢倒入适量的水,一边倒一边用筷子搅拌,直到面粉形成絮状。接着,加入玉米油,下手揉成一个光滑的面团。面团揉好后,盖上保鲜膜,醒面20分钟左右,让面团更加柔软有韧性。
醒好的面团放在案板上,擀成薄片,厚度大约在3-4毫米左右。然后用模具或者杯子口压出圆形的面片,再用小刀在圆形面片上划几刀,形成猫耳朵的形状。
锅中倒入足够的油,烧至六成热,放入做好的猫耳朵生坯,小火慢炸。炸制过程中要不断翻动,让猫耳朵受热均匀,直到两面金黄酥脆,捞出控油。
这样,美味的猫耳朵就制作完成了。刚炸好的猫耳朵外皮酥脆,内部蓬松,咬一口,满满的都是香甜的味道,而且没有任何添加剂,吃起来更加健康放心。无论是作为日常的小零食,还是招待客人,自制的猫耳朵都是绝佳的选择。
大家可以根据自己的口味,在面团中加入一些可可粉、抹茶粉等,制作出不同颜色的猫耳朵,增加趣味性。喜欢的朋友不妨动手试试,享受这份自制美食带来的快乐吧!
发布于:北京市